Bistroteket Randers

Velkommen til Bistroteket i Randers

Bistroteket er en restaurant, der siden åbningen i 2015, har ligget i Rosengade i hjertet af Randers ved siden af det gamle rådhus.

Restauranten er resultatet af Johanne og Peters ønske om at give Randers en restaurant, som rummer den bistrocharme man ofte finder i de større byer. Her er forkærligheden for det klassiske køkken og ønsket om at skabe en oplevelse for gæsten i højsædet.

Stemningen på restauranten og maden er uprætentiøs og personlig. Velsmag og den gode restaurantoplevelse er udgangspunktet for vores daglige arbejde.

Nye rammer - bedre udsigt - nye muligheder

Efter små 12 år i Rosengade, har vi fået en fantastisk mulighed.

Med en kort gåtur på under 8 minutter fra vores små lokaler i Rosengade kommer du nemlig til de nye lette rammer på toppen af Randers.

Vi har fået mulighed for at tilbyde vores gæster byens (måske) bedste udsigt i tilgift til den uformelle stemning, hygge og gode mad vi altid har været kendt for. 1/10-2026 overtog vi nemlig restauranten på Hotel Kongens Ege. Smukt beliggende på toppen af bakken og idyllisk omgivet af kongens egetræer skuer restauranten ud over byens tage med udsigt helt ud til fjorden.

Rammerne er blevet større og pladserne flere - der er kommet lidt længere mellem bordene og vi har opgraderet på komforten med nye stole og smukke hvide duge i det lette og luftige lokale.

Vi hygger og snakker som vi plejer men, hvor Bistroteket ver. 1.0 i Rosengade var præget at tætte borde og intim stemning, er der i Bistroteket ver. 2.0 mere plads, lidt mere ro og plads til store armbevægelser.

Desuden får vi også mulighed for at danne rammer om lidt større fester, bryllupper, konfirmationer og runde fødselsdage, som der oftest var lidt for trangt til i Rosengade.

Vi har elsket de første 12 år i Rosengade - vi glæder os til de 12 næste på toppen af bakken mellem kongens egetræer og med byens (måske) bedste udsigt!

Vi glæder os til at se jer

Kærlig Hilsen

Johanne, Peter & team-Bistroteket

HverdagsFesten

Hverdagsfesten er vores nye initiativ for alle der gerne vil have lidt hverdagsforkælelse. Hverdagsfesten er perfekt for dig som ønsker at forlænge weekend-følelsen ind i ugens trummerum.

Det er simpelt: vi serverer hver onsdag og torsdag vores 3-retters sæsonmenu med 3 glas vin eller most til kun 600 kr. Det eneste krav er at Hverdagsfesten skal forudbestilles inden ankomst.

En klassisk fransk bistro i Randers

– og så alligevel slet ikke

Hver dag skaber vores hold af mad- og vinentusiaster menuer og retter ud fra sæsonens bedste råvarer i vores restaurant.
Det sker med inspiration fra det klassiske franske køkken og middelhavskøkkenet.

På restaurant Bistroteket lader vi os ikke styre af nordiske tendenser, franske fornemmelser eller spansk temperament.
Vi følger ingen dogmer, ingen pop og plastik – bare ren velsmag.
Kort sagt laver vi den mad, vi selv gerne vil spise.

Når vores gode danske råvarer er på sit højeste, serverer vi dem dagligt i restauranten, tilberedt nænsomt og med respekt for råvarerne.

På Bistroteket i Randers er DU i centrum

Hos os kan du som gæst i restauranten, uanset om det er til en dejlig frokost, aftensmad, eller til et arrangement i vores hyggelige selskabslokale, forvente en oplevelse, hvor der bliver lyttet til dine ønsker, og hvor spiseoplevelsen er noget særligt.

Vi er ikke vinsnobber eller vintjenere. Vi ved ikke alt om vin. Men vi elsker god vin og dejlig mad og vi elsker at udfordre og skubbe en anelse til jer som gæster i restauranten.
For vi vil så gerne dele vores glæde for gastronomien med jer, og vi sætter en ære i at finde det helt rigtige glas fra vores vinkort til den helt rigtige ret, så det hele går op i en højere enhed.

På Bistroteket er vores råvarer og vine nøje udvalgt – fra den ligefremme landvin til den komplicerede bourgogne med et væld af lag og nuancer.
Læs mere om os og vores restaurant i Randers.

Ønsker du en oplevelse hos os er det ofte nødvendigt at bestille bord, da vores lokaler er små og intime.