Bistroteket Randers

HverdagsFesten

Hverdagsfesten er vores nye initiativ for alle der gerne vil have lidt hverdagsforkælelse. Hverdagsfesten er perfekt for dig som ønsker at forlænge weekend-følelsen ind i ugens trummerum.

Det er simpelt: vi serverer hver onsdag og torsdag vores 3-retters sæsonmenu med 3 glas vin eller most til kun 600 kr. Det eneste krav er at Hverdagsfesten skal forudbestilles inden ankomst.

MorsdagsBrunch

Vi fejrer traditionen tro mor på Bistroteket! Naturligvis med den efterhånden legendariske brunch serveret ved bordet, med en masse lækre små-retter.

Lækker charcuterie og ost, æg og pølser, forskellige småretter med vores personlige twist, med fisk, kød og grønt med det bedste fra årstiden.

Hvedebrød og rugbrød

Inklusiv bobler til velkomst, kaffe, te og juice.

Alt serveres ala carte alt hvad du kan spise.

Bordet er jeres i 2 timer.

Vi glæder os til at se jer!

Voksne 348kr, børn under 10 år, 188kr

Skaldyrsfest

Årest største SkaldyrsFest er tilbage, bestil dit bord før din nabo.

Som altid med masser af pivfriske skaldyr i lange baner - du kan bestile med og uden vin.

Glæd dig til: Sorthummer, dildkogte flodkrebs, østers, grillede rejer med hvidløg og piment, gratinerede jomfruhummere, dampede blåmuslinger, citron, dyppelse og masser af hvedebrød

Efterfølgende serveres Bistrotekets Jordbærdessert

Velkommen til Bistroteket i Randers

Bistroteket er en restaurant, der siden åbningen i 2015, har ligget i Rosengade i hjertet af Randers ved siden af det gamle rådhus.

Restauranten er resultatet af Johanne og Peters ønske om at give Randers en restaurant, som rummer den bistrocharme man ofte finder i de større byer. Her er forkærligheden for det klassiske køkken og ønsket om at skabe en oplevelse for gæsten i højsædet.

Stemningen på restauranten og maden er uprætentiøs og personlig. Velsmag og den gode restaurantoplevelse er udgangspunktet for vores daglige arbejde.

En klassisk fransk bistro i Randers

– og så alligevel slet ikke

Hver dag skaber vores hold af mad- og vinentusiaster menuer og retter ud fra sæsonens bedste råvarer i vores restaurant.
Det sker med inspiration fra det klassiske franske køkken og middelhavskøkkenet.

På restaurant Bistroteket lader vi os ikke styre af nordiske tendenser, franske fornemmelser eller spansk temperament.
Vi følger ingen dogmer, ingen pop og plastik – bare ren velsmag.
Kort sagt laver vi den mad, vi selv gerne vil spise.

Når vores gode danske råvarer er på sit højeste, serverer vi dem dagligt i restauranten, tilberedt nænsomt og med respekt for råvarerne.

På Bistroteket i Randers er DU i centrum

Hos os kan du som gæst i restauranten, uanset om det er til en dejlig frokost, aftensmad, eller til et arrangement i vores hyggelige selskabslokale, forvente en oplevelse, hvor der bliver lyttet til dine ønsker, og hvor spiseoplevelsen er noget særligt.

Vi er ikke vinsnobber eller vintjenere. Vi ved ikke alt om vin. Men vi elsker god vin og dejlig mad og vi elsker at udfordre og skubbe en anelse til jer som gæster i restauranten.
For vi vil så gerne dele vores glæde for gastronomien med jer, og vi sætter en ære i at finde det helt rigtige glas fra vores vinkort til den helt rigtige ret, så det hele går op i en højere enhed.

På Bistroteket er vores råvarer og vine nøje udvalgt – fra den ligefremme landvin til den komplicerede bourgogne med et væld af lag og nuancer.
Læs mere om os og vores restaurant i Randers.

Ønsker du en oplevelse hos os er det ofte nødvendigt at bestille bord, da vores lokaler er små og intime.